Veģetārā Poke bļoda

F2B3A7B1-03C4-47ED-A36B-FC860E7530CD-min.jpg

Gatavojot ēdienu, man ir svarīgi, lai tas būtu ātri un vienkārši pagatavojams, veselīgs, garšīgs un skaists! Ļoti ērts variants ir tagad ļoti populārās Poke bļodas, kuras vari kombinēt kā vien vēlies. Ja Tev nav ideju, te būs viens variants!

Nepieciešams:
✔️Vārīta kvinoja
✔️Gurķis
✔️Saldā kukurūza
✔️Pupiņas pēc izvēles
✔️Cherry tomāti
✔️Paprika
✔️Fetas siers
✔️Avokado
✔️Rukola
✔️Sezama sēkliņas dekorēšanai
✔️Mērce (Teriyaki + citrons + ūdens)


Nepieciešamais virtuves inventārs:
✔️Katls vārīšanai
✔️Dārzeņu nazis
✔️Dārzeņu dēlītis
✔️Konservu attaisāmais
✔️Trauki pasniegšanai


Pagatavošana:
✔️Kvinoju izvārā atbilstoši receptei. Es parasti vāru nelielā ūdens daudzumā, un tad ļauju kvinojai “ievilkties“, līdz ir gatava.
✔️Nomazgā un sagriež visus dārzeņus.
✔️Pagatavo mērcīti - es ņēmu jau gatavu Teriyaki, atšķaidīju ar ūdeni un pievienoju citronu.
✔️Kad kvinoja gatava, to kārto trauka apakšā (labāk izvēlēties bļodiņu), un tad uz aplīti kārto dārzeņus, sieru.
✔️Pēc tam pārlej ar mērcīti un pārber sezama sēkliņas.

Un sanāk garšīgas, sātīgas pusdienas vai vakariņas!

Lai labi garšo!

BA37B008-5C38-4296-A5E8-1EC52C7EE3A9-min.jpg